Problemi alimentari-Celiachia-Vegetariano-Allergie al lattosio , glutine , etc.

[artemide]

dovrei partire con costa favolosa e ho scoperto che mia figlia è celiaca...qualcuno di recente ha chiesto e ricevuto menù per celiaci su costa?

Ciao Pulcinotta: non siamo celiaci noi, ma il bambino di una nostra amica conosciuta in crociera.
Abbiamo pranzato qualche volta insieme a loro; ci sono dei tavoli dedicati a chi segue diete particolari.
Devi notificarlo prima della partenza e a accertarti a bordo nel caso si fssero dimenticati di far passare l'info.
C'era un menu particolare ma non ricordo cosa contemplasse esattamente.
Buona crociera

 

[nicoletta96]

se vuoi essere più tranquilla telefona la call center e fallo presente, come ho già scritto c'è molta attenzione (vedi mia 1 febbario 2013), compreso i tavoli x celiaci

dovrei partire con costa favolosa e ho scoperto che mia figlia è celiaca...qualcuno di recente ha chiesto e ricevuto menù per celiaci su costa?

 

[ettore74]

No i menù speciali non si pagano..Solo che sono disponibili solamente a cena,perchè a mezzogiorno c'è il buffet...

Non è esatto i menù speciali sono sempre disponibili, sia a colazione che a pranzo, l'unica cosa è che bisogna mangiare nel ristorante principale e non al buffet.

 

[ettore74]

se vuoi essere più tranquilla telefona la call center e fallo presente, come ho già scritto c'è molta attenzione (vedi mia 1 febbario 2013), compreso i tavoli x celiaci

Non avrai nessun problema in merito, basta che quando prenoti fai presente l'intolleranza e poi lo ricordi al maitre del ristorante quando sarai a bordo della nave. Nella Costa Crociere il menù Gluten Free è disponibile su tutte le navi della flotta, mentre su MSC sulle Classi Musica e Fantasia, quindi le 8 navi più grandi.

 

[PULCINOTTA]

grazie a tutti

 

[Frency]

Ciao ho letto solo ora il tuo post ... io sono celiaca ... l ho scoperto un anno e mezzo fa e ho già fatto tre crociere con Costa .... l importante è segnalare prima della partenza il problema ... in cabina appena imbarcati troverete due vassoi uno con cose salate e un altro con dolci senza glutine ... e un foglietto in cui si chiede di andare al servizio clienti dove confermi di essere gluteen free .... poi ogni due/tre giorni in base a quanto dura la crociera si viene contattati o telefonicamente o con biglietto dal servizio clienti per sapere come procede la dieta ....

tutti i pasti a bordo vanno consumati al ristorante dove per pranzo e colazione c è una zona riservata diete speciali con camerieri appositi che devo ammettere viziano molto !!!

Per le escursioni che durano l intera giornata c è il pranzo al sacco al costo di 10 euro ...

Se vuoi qualche altra informazione o foto di menu o dei piatti in cabina il giorno d inizio fammi sapere !!

Unica pecca non poter usufruire della cioccolateria di bordo ...

 

[PULCINOTTA]

grazie, grazie....mia figlia non ama la cioccolata dunque..problema in meno...
viaggiamo con nonni e cuginetti...finalmente siamo riusciti a portarli con noi e mi dispiacerebbe non poter stare tutti insieme a cena..lei deve mangiare per forza nella zona diete?
ne approfitto...i pasti sono cibi congelati...mi spiego meglio..riesco ad avere la pasta senza glutine solo con olio o loro hanno a bordosolo i piatti pronti gluten free che non contemplano il semplice piatto di pasta scondita...mia figlia non ama sughi, condimenti...ho paura che mangeraà riso e carne arrosto per 8 giorni...
eppoi la colazione..chissa! cosa contempla la colazione, momento delizioso per lei..

scusate ma penso possa interessare anche qualcun altro...la celiachia inizia ad essere assai diffusa...
ah il pane..che pane hanno? non tutti sono di sapore gradevole...ah quante stupide preoccupazioni!


cmq qualche foto non guasta...
e i dolci? si dolci, gelati...niente?

 

[Frency]

La cena si mangia nel tavolo assegnato tutti insieme ....e oltre ad avere i due camerieri standard ci sarà un maitre o suo aiuto che prenderà la prenotazione per tua figlia .... I piatti sono normali pasta riso pesce carne ... le uniche cose surgelate che propongono ogni tanto a pranzo la pizze e i dolci sono tipo gelato come il tiramisù e la torta mimosa o Saint honore ... però non ti posso aiutare per come sono questi ultimi poiché sono intollerante anche al latte e tutti i derivati ... quindi sono anche un po più problematica .... fra un po accendo il PC e posto qualche foto ....
Anche il pane è quello surgelato ... la tipica rosetta .... la parte più bella è per me la colazione con cornetti pane e biscottini molto gustosi ...

 

[Frency]

sono andata a ripescare qualche foto ....

partiamo dal menù di una cena di gala

menù di un pranzo

menù cena

e questi sono i vassoi che si trovano in camera il giorno dell'imbarco .... ne ho solo 2 di 3 ....

 

[PULCINOTTA]

che bello!

 

[antora]

Ciao a tutti, a giugno partirò con MSC armonia, con degli amici che hanno una figlia celiaca.
Qualcuno sa dirmi se anche su Armonia fanno il menu senza glutine ???
Abbiamo letto che solo alcune navi di MSC sono preparate per i pasti senza glutine.
Grazie

 

[daniela70]

Sul catalogo MSC c'è scritto che i menù senza glutine sono disponibili solo su Preziosa,Divina, Splendida, Fantasia, Magnifica, Musica, Orchestra e Poesia, mentre su Lirica, Opera, Sinfonia e Armonia sono disponibili unicamente prodotti preconfezionati senza glutine.

 

[paolo78cn]

Un'informazione, leggevo che su Costa c'e' il menù gluten free questo vuol dire che a cena ci sarà sempre un menù a parte che cambia ogni giorno? Per la colazione ci sono degli alimenti gluten free al buffet?

grazie

 

[La76]

Un'informazione, leggevo che su Costa c'e' il menù gluten free questo vuol dire che a cena ci sarà sempre un menù a parte che cambia ogni giorno? Per la colazione ci sono degli alimenti gluten free al buffet?

grazie

no, solo al ristorante e previa segnalazione a bordo (all'atto della prenotazione)
Vengono forniti su richiesta, ma sinceramente non so se solo in caso di escursione prenotata con Costa o meno, anche dei cestini per il pranzo in caso non sia possibile tornare a bordo per consumare il pranzo.

 

[paolo78cn]

Vedremo... ho scelto un tavolo da due quindi credo che la gestione a ristorante sia semplificata... speriamo..

 

[La76]

Vedremo... ho scelto un tavolo da due quindi credo che la gestione a ristorante sia semplificata... speriamo..

Non è il numero dei commensali a tavola che influisce sulla gestione...il più è segnalarlo perchè almeno a bordo sono preparati.
Direi che i cibi speciali li imbarcano solo quando c'è richiesta, per questo va inserito nella prenotazione e non fatto presente a bordo una volta imbarcati.

 

[paolo78cn]

Non è il numero dei commensali a tavola che influisce sulla gestione...il più è segnalarlo perchè almeno a bordo sono preparati.
Direi che i cibi speciali li imbarcano solo quando c'è richiesta, per questo va inserito nella prenotazione e non fatto presente a bordo una volta imbarcati.

Sai che sono preciso.. già fatto inviando il certificato del medico per confermare la celiachia...

 

[La76]

Sai che sono preciso.. già fatto inviando il certificato del medico per confermare la celiachia...

...e allora problema risolto

 

[frenci76]

Menu vegetariano

Menu vegetariano

qualcuno sa dirmi se sono previsti menu vegetariani/vegani a bordo?
si può fare richiesta?
grazie mille

 

[barbaraemanuele]

qualcuno sa dirmi se sono previsti menu vegetariani/vegani a bordo?
si può fare richiesta?
grazie mille

La sera a cena trovavi la scelta vegetariana di solito nel menù...